Foråret er på vej, vi kan dag for dag se at solen får mere magt. Snart skal der såes og de grønne spirer venter os på markerne. Dyrene på stald venter på at komme ud på enge og overdrev. De skal pleje smukt natur, og skabe stor biodiversitet på følsomme arealer.
Påskeferien er i sigte og dermed familiehygge med god mad fra naturen.
Vi har slagtet 2 fine dyr, som på gammeldags maner skal hænge til modning i 21 dage.
Så den 23. marts har vi ferske kødpakker klar.
5 kg steg/ bøffer til 650,- ( filetsteg, entre cote bøffer, bovsteg)
5 kg hakket kød til 385,- eller 10 kg til 750,-
Tapas – eller brunch-lækkerier: nylagte gårdæg, små brunchpølser, oksebacon, lun leverpostej, røget inderlår, okserullepølse, saltkød, gode spegepølser og snackpølser.
Ring og bestil kødpakker på 61748989.

Lige nu i butikken er der spegepølser, snackpølser, gårdæg, røget inderlår og selvfølgelig alle slags udskæringer på frost.
Nyhed: 5 kg Hakket kød på frost, 10 pakker á 500 g til 399,-

Hos Landmad i Horsens og Skanderborg kan man smage vores pålæg i cafeen, bare bed om 3 gode landmadder m dejlig grønt.

I Brugserne i Tebstrup, Gl Rye, Ry, Lund og Glud er der også både frost kød og fersk pålæg. Og selvfølgelig hos Købmanden i Hylke og i Virring.

Glædelig forår til alle. – Aase & Jørgen.